PRODUTOR BRASILEIRO NÃO SENTE ALTA DE PREÇOS DO CACAU

11/04/2011

País produz 180 mil toneladas e é o quarto maior consumidor de chocolate do mundo

O mercado internacional de cacau está com preços elevados. Na Bolsa de Nova York, a tonelada chegou a custar esta semana mais de US$ 3 mil. Apesar disso, o produtor no Brasil não sente nenhuma diferença. O setor reclama da falta de políticas públicas para acesso ao crédito.

O Brasil produz uma média de 180 mil toneladas de cacau e ocupa o sexto lugar na produção mundial. Mesmo assim, ainda precisa importar cerca de 50 mil toneladas para atender o mercado interno. O produto vem de Gana, Indonésia e Costa do Marfim, hoje o maior fornecedor do mundo.

No entanto, o país africano, que passa por uma crise política, deixa o mercado apreensivo sobre uma possível suspensão nas vendas do produto. Para Patrícia Moles, presidente da Associação das Indústrias Processadoras de Cacau, o principal impacto para o Brasil é a volatilidade dos preços da tonelada da amêndoa, que em fevereiro alcançou mais de US$ 3,7 mil dólares na Bolsa de Nova York. Mesmo assim, ela afirma que isso não influencia o abastecimento por aqui.

Segundo Henrique Almeida, presidente da Associação dos Produtores de Cacau do Sul da Bahia (APROSEB), Estado que possui a maior parte da produção nacional, o aumento dos preços no mercado internacional não chega no bolso do produtor brasileiro.

– Em 2010, o cacau girou em torno de US$ 2,70. O produtor vendia a até R$ 95 a arroba. Esse ano, está em US$ 3,00 e não passa de R$ 76. O que a gente tem aconselhado aos produtores é aproveitar o momento e fazer vendas futuras – disse Almeida.

Ele também reclama da falta de políticas públicas para a Cultura. Henrique Almeida acredita que, se o governo restabelecer linhas de crédito no sul bahiano, a produção nacional de cacau deve aumentar.

– Nós temos 20 anos sem crédito, por conta de um endividamento injusto que veio do advento criminoso da introdução de vassoura de bruxa. O governo reconhece que avançou, mas a gente precisa de muito mais – reivindica Almeida.

Mesmo com este cenário, o país é o quarto maior consumidor de chocolate do mundo. Produz, em média, 500 mil toneladas do produto.

Ascom – Armênio

Fonte: Canal Rural